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“以辣为媒” 海内外企业聚贵州遵义寻“辣”合作

时间:2019-08-24
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“以香料为媒介”在国内外,贵州遵义寻求“辛辣”的合作

记者刘鹏

“辣椒发展的历史是一段令人难以置信的旅程,因此一件小事具有吸引许多国家共同的巨大价值。这是一个非常有趣和鼓舞人心的故事。“世界辣椒联盟秘书长GianlucaLuisi称赞辣椒。值。

18日,在贵州省遵义市新浦新区举行的第四届贵州遵义国际辣椒博览会(简称香辣博览会),来自英国,韩国等国家和国际辣椒联盟的嘉宾,以及国际和国内着名的辣椒产业组织。 1200多名负责该协会的企业,以“香料为媒介”聚集在遵义,寻找“辛辣”的合作机会,并与胡椒产业的发展勾结。

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图为辛辣展会上展出的各种辣椒。何俊义摄影

今年的Spicy Expo主题是“Eco-GuijiaSpicy World”,专注于基地培育,精深加工,市场建设,品牌建设,农业与旅游一体化,以“以媒体为媒介”。融合智慧,投资促进和推广将促进世界辣椒产业的发展。

“辣椒最初是在拉丁美洲生产的,其植物后来被运往欧洲,然后通过各种运输途径在世界各地传播。”GianlucaLuisi说,今天,辣椒被广泛使用,并在世界各地变得无数。菜肴和日常饮食中最不可缺少的成分之一。

贵州是中国最早种植辣椒的地区之一。目前,贵州省辣椒种植面积为530万亩,约占中国的六分之一,占世界的十分之一。产量587万吨,产值188亿元。同样如此,生产和销售规模在中国排名第一。以“老干妈”为代表的贵州辣椒产品在国内外享有盛名,一瓶“老干妈”辣椒香味飘浮在世界各地。

以遵义辣椒产业为例,遵义辣椒出口到80多个国家和地区。在遵义市中国辣椒城交易的零批地区,来自中国各地和印度,泰国,俄罗斯等国家的辣椒聚集在这里进行交易,遵义市逐渐成为全球辣椒配送中心。

件,庆阳辣椒在市场上享有很高的声誉。“韩国庆阳县,忠清南道吉君说,庆阳县和贵州辣椒产业可以很好地融为一体。一起发展。

在今年的香辣博览会上,贵州省遵义市新浦新区与韩国庆阳县交换了“0x9A8B”与“香辣媒体,辣连接”,并同意在经济,贸易,文化等方面建立国际友好城市关系。旅游。我们将在体育,教育,人才等方面开展多种形式的交流与合作,促进共同繁荣发展。

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图为第四届贵州遵义国际辣椒博览会优秀品种(组合)的选择。刘鹏的照片

同时,为了提供辣椒新品种,我们将促进全球辣椒产业的健康发展。在Spicy Expo上,来自中国,韩国,泰国和其他国家的705种测试品种(组合)将参与优质辣椒品种(组合)的选择。 “贵州建设世界辣椒加工贸易基地,优良品种必须继续推进。”贵州省工业革命辣椒产业工作组负责人表示,辣椒品种的选择可以为辣椒种植者提供参考,加工和加工。全球贸易公司。为贵州“世界辣椒加工贸易基地”的建设奠定了坚实的基础。

如今,连续四届的香辣博览会已成为展示贵州辣椒产业发展成果,开展辣椒产业生产和销售,吸引投资的重要专业展会。它受到了世界各地辣椒行业人们的广泛关注。今年的Spicy Expo已签约34个项目,总投资24.21亿元。来自国内外的辣椒公司和贵州辣椒企业已成功达成了多项投资和贸易项目。 (完)

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