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沂南县畜产品监管实现“无缝覆盖”

时间:2020-01-19

■CUBN记者陈炳辉记者刘惠德赵桂宝山东报道

山东省沂南县结合实际情况,不断加强畜产品质量安全监管,确保畜产品质量安全。通过加强动物基础免疫监督、畜产品监督检查、发放行政许可、畜禽屠宰检疫监督和法律法规宣传教育,解决了畜产品质量安全监管难的问题。组织了克伦特罗、鲜奶、兽药、饲料、产地检疫、无公害认证、死畜禽无害化处理、蜂产品等八项专项整治行动,确保人民群众真正购买“健康心脏肉”、食用“营养鸡蛋”、饮用“安全牛奶”。

抓源头,加强兽药和畜禽产地饲料检疫管理。为打击非法销售、使用假冒伪劣兽药、饲料等行为,执法人员自今年以来已被派出460次。共检查兽药经营单位76家,饲料生产企业28家,饲料经营单位97家。共立案5起,发出整改通知39份,取缔无牌兽药经营单位3家,查处假冒伪劣兽药200多公斤和饲料不合格1000公斤。及时整改检查中发现的问题,有效净化了兽药饲料市场。实现畜禽养殖、屠宰加工和流通监管全覆盖,有效保障畜产品质量安全。与此同时,该县加强了协调。严格执行检疫申报制度,未经养殖场备案,来源不明,未佩戴动物耳标,养殖记录不完整的畜禽,不予接受检疫申报,不出具检疫证明;对于接受的每一份检疫申报,应在现场、家中和指定地点进行现场检疫。育种档案和畜禽标识应当认真核对。应详细了解畜禽免疫情况、疾病监测情况和疫情。临床检查应仔细进行。动物检疫证书应当严格按照规定的条件签发。今年以来,共查处违法案件11起,涉案金额100多万元。

基础雄厚,积极开展瘦肉精、死畜禽、鲜奶等专项整治执法活动。严厉打击无证经营鲜奶、非法使用“瘦肉精”、饲喂不合格饲料、滥用兽药、私宰滥宰等违法行为,重点打击注射肉、假牛、假羊肉等各类有毒有害肉制品违法行为和生产销售死亡畜禽。目前,已派出238名执法检查员对59家畜禽屠宰企业进行检查,有效提高畜禽产品质量和安全水平。抓住无公害畜产品认证专项整治的关键环节,加大对畜产品质量安全的监督抽查力度,检查无公害认证企业各种养殖档案和畜产品监控体系的落实情况。定期开展检查,加强对辖区内无公害企业的监管,积极督促无公害企业复检换证。我局在加强标准化硬件建设的同时,更加注重软件建设,大力推进生态环保养殖法,督促各养殖场、养殖小区实施标准化生产。

拓宽渠道,对死亡畜禽进行深度无害化处理。去年底,死亡畜禽及其产品主要采用加湿方式进行无害化处理。在高温高压的帮助下,病原体被完全杀死,油脂融化

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